Un accompagnement client sur mesure
Un suivi commercial attentif, dès la première rencontre.
Chez Ruffault Traiteur, l’expérience client commence bien avant le jour J. Pour nous, chaque événement est unique, et chaque client mérite une attention particulière. Notre service commercial ne se limite pas à prendre une commande : il conseille, guide et conçoit avec vous une réception sur mesure, fidèle à votre vision. Grâce à une écoute active, une réactivité constante et une relation de confiance durable, notre équipe commerciale devient la véritable partenaire de votre événement. À vos côtés à chaque étape, ils orchestrent avec précision les préparatifs, pour que le jour J soit synonyme de fluidité, de sérénité et de réussite.
De l’analyse des besoins à une proposition personnalisée
Écoute et recueil des objectifs
Dès le premier échange, nos Chargés de clientèle vous écoutent avec attention. Que vous organisiez un cocktail d’entreprise, un mariage d’exception, une cérémonie familiale ou une soirée institutionnelle, nous prenons le temps de comprendre vos attentes : nombre de convives, lieu de réception, contraintes techniques, style de service, ambiance désirée, timing de l’événement… Cette phase d’analyse nous permet de poser les bases d’une organisation événementielle rigoureuse, alignée avec vos souhaits et vos exigences.
Une proposition détaillée et personnalisée
À partir de ces premiers éléments, nous élaborons une proposition sur mesure. Elle inclut le choix des menus, la forme du service, les aspects logistiques, les scénographies culinaires ou décoratives, et le rythme du déroulé. Chaque détail est soigneusement pensé pour créer une expérience gustative et visuelle, cohérente et mémorable. Notre ambition : sublimer votre réception grâce à une offre traiteur haut de gamme, structurée et créative.
Échanges, ajustements & budget
Chez Ruffault Traiteur, nous savons que chaque projet évolue. C’est pourquoi nos propositions sont flexibles et ajustables. À travers des échanges fluides, nous affinons les prestations en fonction de vos priorités et de votre budget. Transparence des prix, recommandations ciblées, options alternatives : vous bénéficiez d’un cadre clair pour prendre vos décisions en toute confiance. Notre objectif : vous offrir le meilleur rapport qualité-prestation, sans surprise et dans le respect de vos contraintes.
Validation finale et planning opérationnel
Une fois la proposition validée, nous passons à l’organisation concrète. Nos équipes établissent un rétroplanning détaillé : livraison, installation, coordination avec le site de la réception et les autres prestataires, enchaînement des temps forts, démontage. Le planning opérationnel précis est conçu pour éviter les imprévus et garantir la fluidité le jour J. Ce travail en amont nous permet de vous offrir un événement parfaitement maîtrisé, où chaque étape est anticipée, pour un résultat irréprochable.
Organiser une réception avec Ruffault Traiteur, c’est bénéficier d’un accompagnement personnalisé, humain et exigeant, au service de votre satisfaction.
Des conseils dédiés, une réactivité à toute épreuve
Un accompagnement personnalisé et réactif pour chaque événement
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Des solutions pour des évènements éco-responsables
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Gestion de l’imprévu : souplesse et sang-froid
Un changement d’horaire ? Un lieu modifié à la dernière minute ? Une météo capricieuse ? Nos équipes savent faire preuve de souplesse, de calme et de professionnalisme. Grâce à notre rigueur en amont et à notre capacité d’adaptation logistique, nous réagissons vite, sans jamais altérer la qualité de service. Chez Ruffault Traiteur, l’imprévu devient une opportunité d’excellence, et vos invités n’en perçoivent que la fluidité.
Des supports clairs pour mieux se projeter
Devis détaillés et personnalisés
Pensées comme de véritables outils de projection, chaque proposition intègre un devis clair, transparent, adapté à vos attentes. Les prestations sont expliquées ligne par ligne, pour que vous puissiez suivre et valider chaque étape.
Cartes des offres et simulations budgétaires
Vous hésitez entre plusieurs formats de réception ou plusieurs menus ? Nous réalisons des simulations tarifaires comparatives, afin de vous aider à visualiser l’impact budgétaire de chaque option. En complément, nous préparons pour chaque proposition des supports visuels clairs, qui vous permettent de vous projeter facilement dans une offre adaptée à vos envies. C’est un véritable levier d’aide à la décision, qui facilite les arbitrages en toute sérénité.
Nos clients en parlent
Vos questions sur notre accompagnement personnalisé
Est-ce que quelqu’un m’accompagne tout au long de l’organisation ?
Oui, dès le premier échange, un interlocuteur dédié vous est attribué. Il ou elle reste votre contact privilégié jusqu’au jour de l’événement, pour répondre à vos questions, anticiper vos besoins et construire avec vous une prestation sur-mesure.
Comment se déroule le premier rendez-vous ?
Il s’agit avant tout d’un moment d’écoute. Nous prenons le temps de comprendre votre événement, vos envies, vos contraintes et vos inspirations. À partir de là, nous vous proposons des premières pistes concrètes adaptées à votre projet.
J’ai besoin d’un devis mais je ne sais pas encore exactement ce que je veux : est-ce un problème ?
Pas du tout. Nous pouvons établir plusieurs scénarios budgétaires en fonction de vos idées, pour vous permettre de tester différentes formules et mieux cadrer votre projet. L’accompagnement sert aussi à clarifier les envies.
Vous conseillez aussi sur le déroulé et la mise en scène de l’événement ?
Oui, si vous le souhaitez. Nous pouvons vous aider à structurer les temps forts, à imaginer un rythme cohérent entre les moments de service et les animations, et à optimiser le confort de vos invités. C’est une partie intégrante de notre rôle de conseil.
Prêt à discuter de votre projet ?