Plateaux repas

Midi à sa porte, la livraison de plateaux repas en entreprise à Nantes et Loire Atlantique

Ruffault Traiteur propose une offre de livraison de panier repas dans toute la Loire Atlantique.

Vous souhaitez passer commande d’un plateau repas sur Nantes et ses environs ? Midi à sa porte vous propose une livraison clé en main pour vos repas professionnels en Loire-Atlantique. Midi à sa porte propose ses services sur Nantes et ses environs. Plateau-repas, poke bowl, repas japonais, repas entre collègue ou clients… découvrez nos prestations de livraison de coffrets repas pour l’organisation de vos réunions d’affaire ou de travail sur Nantes et plus largement en Loire-Atlantique.

Service de livraison de plateaux repas haut de gamme, livraison rapide et cuisine « fait maison » pour vos réunions de travail à Nantes

Offrez à vos convives un repas traiteur de qualité ! Sur votre lieu de réunion le temps d’un repas d’entreprise, d’une pause déjeuner, ou encore d’un cocktail déjeunatoire, buffet… nos plateaux repas livrés en entreprise sauront ravir à coup sûr l’ensemble de vos clients ou collaborateurs.

Choisir les services de Midi à sa porte Nantes pour son repas de travail, c’est opter pour des plateaux repas copieux, préparés le jour même par notre équipe traiteur, une livraison sur Nantes et sa périphérie rapide et efficace, une commande en ligne intuitive et sécurisée.

Pour toute réservation, rendez-vous sur notre e-boutique.

Une carte innovante aux saveurs audacieuses, comme au restaurant !

Nous vous garantissons des produits rigoureusement sélectionnés issus de circuits courts et de producteurs et fournisseurs locaux (Ruffault Traiteur étant basé près du MIN de Nantes). Les recettes respectent la saisonnalité avec une offre journalière issue du marché, des plateaux du mois (végétariens et classiques) et un changement complet des plateaux repas à chaque saison !

Des produits de qualité, une cuisine inspirante pour vos repas d’entreprise

En veille permanente et à l’écoute des tendances culinaires du moment, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer une restauration nomade originale, créative et variée. Pour votre pause-déjeuner, vous découvrirez des plats étonnants aux saveurs peu connues comme l’aquafaba ou le wakamé, ainsi que des associations originales comme le houmous de betterave au tahiné.

Afin de garantir une qualité de service irréprochable aux plats « fait maison » cuisinés par nos chefs de Nantes, l’équipe de Midi à sa porte privilégie des produits choisis de façon responsable, dans le respect de leur provenance et de leur traitement. Produits locaux issus majoritairement de la région de Nantes, notre sélection rigoureuse et variée de produits viendra sublimer vos repas sur le pouce !

Retrouvez ci-dessous quelques exemples de formules coffrets repas avec desserts, poke bowl ou encore repas japonais et végétariens que nos équipes de traiteurs de Rennes peuvent vous proposer en livraison.

Exemples de plateaux repas livrés sur votre lieu de réception ou à domicile :


Plateau végétarien :

  • Déclinaison de choux et sarrasin en taboulé, tomme de brebis, pesto menthe pistache
  • Tartelette végétale, crème de mâche, légumes croquants marinés cidre et noisette
  • Finger poire, mousse chocolat à l’aquafaba
  • Duo de fromages & Micro beurre
  • Pain baguettine 50g
  • Eau de source bretonne Sainte Alix 50cl

Plateau audacieux :

  • Bœuf cuit au sel façon tartare, écume d’huître, condiment avocat et baie rose
  • Pavé de saumon, gelée de crustacés au paprika fumé, tagliolini à l’encre de seiche, cive et mandarine
  • Tartelette à la farine de lentille verte, ganache chocolat Inaya

Plateau japonais :

  • Salade Hakusai : chou chinois, vinaigre de riz, sésame
  • Assortiment de 12 makis (3 variétés) + 2 sushis :
    • Maki crevette, mangue épicée
    • California thon
    • Maki Betterave, roquette, tapenade olive
    • Sushi saumon wasabi
  • Salade de fruits au gingembre confit
  • Eau de source bretonne Sainte Alix 50cl

Plateau du jour :
Même composition que nos plateaux repas mais avec des produits frais et de saison en fonction de l’arrivage au Marché d’Intérêt National de Nantes ! Laissez-vous surprendre par la créativité de nos chefs cuisiniers !

Tous nos formules traiteur peuvent être accompagnées de boissons du type vins, eaux ou softs

Un engagement éco-responsable affirmé pour vos livraisons à Nantes

Midi à sa Porte s’engage ! Les contenants de nos plateaux repas sont majoritairement composés de matériaux naturels, intégralement recyclables, biodégradables ou compostables. Les kits couverts sont en écorce de bambou et nos contenants en pulpe de canne ou papier de bambou.

Des créneaux de livraison adaptés pour vos plateaux repas sur Nantes et sa périphérie

Un large choix de créneaux de livraison est proposé à nos clients. De 8h à 19h, tout est possible ! En fonction de la zone dans laquelle le client travaille, nous adaptons nos tarifs de livraison au plus juste. Nous mettons tout en œuvre pour vous assurer une livraison de votre plateau repas en temps et en heure !

ZONE 1 : Gratuit, sans minimum de commande
44120 Vertou ; 44340 Bouguenais ; 44400 Rezé ;  44840 Les Sorinières ; 44860 Pont Saint-Martin/Saint-Aignan de Grandlieu

ZONE 2 : 25.00 € HT, franco de port à partir de 90.00 € HT de commande
44000 ; 44100 ; 44200 ; 44300 Nantes ; 44115 Basse-Goulaine / Haute-Goulaine ; 44140 Le Bignon / Geneston ; 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire ; 44240 La Chapelle-sur-Erdre / Sucé-sur-Erdre ;  44470 Carquefou / Thouaré-sur-Loire / Mauves-sur-Loire ; 44700 Orvault ; 44800 Saint-Herblain ; 44980 Sainte-Luce-sur-Loire

ZONE 3 : 35.00 € HT
44118 La Chevrolière ; 44119 Treillières ; 44220 Couëron ; 44430 Le Loroux-Bottereau ; 44450 Saint-Julien-de-Concelles ; 44610 Indre ;  44620 La Montagne ; 44640 Saint-Jean-de-Boiseau ; 44690 La Haie-Fouassière ; 44710 Port-Saint-Père ; 44830 Bouaye / Brains ; 44880 Sautron

ZONE 4 : 50.00 € HT
44116 Vieillevigne ; 44130 Fay-de-Bretagne ; 44190 Gorges ; 44310 Saint-Philbert-de-Grandlieu / Saint-Colomban ; 44320 Saint-Père-en-Retz ; 44330 Vallet / Le Pallet ; 44360 Saint-Étienne-de-Montluc / Vigneux-de-Bretagne / Cordemais / Le Temple-de-Bretagne ; 44450 La Chapelle-Basse-Mer ; 44690 Maisdon-sur-Sèvre ; 44850 Le Cellier

ZONE 5 : 120.00 € HT
44110 Châteaubriant / Erbray ; 44117 Saint-André-des-Eaux ; 44119 Grandchamps-des-Fontaines ; 44130 Blain / Bouvron ; 44150 Ancenis / Saint-Géréon ; 44160 Pontchâteau / Crossac ; 44170 Nozay / Vay ; 44190 Clisson / Getigné / Gorges ; 44210 Pornic ; 44250 Saint-Brévin-les-Pins ; 44260 Savenay / Malville / Prinquiau / La Chapelle-Launay ; 44270 Machecoul ; 44290 Guéméné-Penfao ; 44320 Arthon-en-Retz / Frossay ; 44350 Guérande ; 44370 Varades ; 44380 Pornichet ; 44390 Nort-sur-Erdre / Saffré / Petit-Mars ; 44410 Herbignac / Saint-Lyphard / La-Chapelle-des-Marais ; 44420 La Turballe ; 44430 Le Landreau ; 44440 Joué-sur-Edre ; 44460 Saint-Nicolas de Redon ; 44480 Donges ; 44490 Le Croisic ; 44500 La Baule-Escoublac ; 44510 Le Pouliguen ; 44520 Moisdon-La-Rivière ; 44521 Oudon ; 44522 Mésanger ; 44530 Saint-Gildas des Bois / Guenrouet ; 44540 Saint-Mars-La-Jaille ; 44550 Montoir-de-Bretagne / Saint-Malo de Guersac ;  44560 Paimboeuf ; 44570 Trignac ; 44580 Bourgneuf en Retz ; 44590 Derval ; 44600 Saint-Nazaire ;  44630 Plessé ; 44650 Légé 44660 Rougé ; 44680 Sainte-Pazanne ; 44720 Saint-Joachim ; 44730 Saint-Michel-Chef-Chef ; 44740 Batz-sur-Mer ; 44750 Campbon ; 44760 La Bernerie-en-Retz ; 44770 La Plaine-sur-Mer ; 44780 Missillac ; 44810 Héric ; 44850 Ligné / Saint-Mars du Désert

N’hésitez plus ! Commandez dès maintenant, votre plateau vous attend !